很多人将鸡蛋视为健康食材，甚至不少保健专家也推荐它作为优质蛋白的来源。然而，近期一项研究表明，每天食用一个鸡蛋可能会增加心脏病和癌症的死亡风险。这一发现引发了广泛关注：鸡蛋是否真的对健康有害？

在咖啡中加入特制棉花糖，享受截然不同的“新风味”；甜南瓜包裹咸蛋黄，也能组合成“枫叶”咸点……这些“脑洞大开”的美食，近日亮相由上海市食品学会与百胜中国共同主办的第二届“‘百胜创星杯’食品创新创意大赛”决赛。

1. 南瓜去皮切块，今天用的是吉柏尼的电压力锅来蒸南瓜，内胆加水，将南瓜摆入蒸笼，旋转功能按钮，选择“营养蒸”模式，时间可以根据南瓜块大小自由设定，我设定25分钟。

中新社江门1月18日电 题：广东江门咸鸭蛋香飘海内外 侨味美食春节俏销 作者 李晓春 郭军 春节临近，作为备受海内外市场欢迎的传统食品之一——咸鸭蛋，正经历一波出口热。

春节是中国人最重要的传统节日，是团圆和新的开始，大年三十年味最浓的地方，总是在餐桌上，在这个中国人最具仪式感的传统节日 ， 这道金沙焗排骨一定要给家人们也安排上 ，上桌便是金金灿灿的惊艳四座 ， ...

春节临近，作为备受海内外市场欢迎的传统食品之一——咸鸭蛋，正经历一波出口热。 在侨乡江门，开平市旭日蛋品有限公司 ...

江门7日从江门海关获悉，据海关统计，2024年，江门海关共监管出口熟咸鸭蛋、熟咸蛋黄等产品共计613.18吨，货值1.26亿元。春节临近，包括蛋品在内 ...

当你真正掌握了面包的制作方法，你会发现三餐有了无限可能性。不管是新鲜面包还是隔夜吐司，都可以透过各种食材和酱料的搭配，呈现出多样的美味。

百花文昌鸡 主料： 本地光鸡1200克、入味虾胶300克； 辅料： 猪肉油、鸡蛋、冬瓜糖、面包糠、咸蛋黄； 百花文昌鸡的烹饪 制作方法： 1、将猪网油卷上咸蛋黄、冬瓜糖成长方形，蘸上鸡蛋黄后滚面包糠； 2、锅中加油烧至7成熟，下卷炸至金黄色，捞出切片备用； 3、将鸡取皮，上脆皮水，用竹达夹好，撒上生粉，酿上入味虾胶； ...