近日,四川泸州发布消息,新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行,其中,“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。有网友反对,认为“管得宽”,也有网友支持,表示可“规避风险”。
近日,四川泸州发布消息,新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》(以下简称《管理规范》)将于2月23日起施行,其中,“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。图自泸州市场监管微信公众号《管理规范》适用 ...
近日,四川泸州的一则消息犹如一颗石子投入平静的湖面,激起了层层波澜,迅速在网络上掀起了轩然大波!一项名为《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》的全新规定,将于2月23日正式施行,犹如一把双刃剑,既闪烁着保障民众健康的耀眼光芒,又触动了人们对传统习俗的 ...
▲沒煮熟的四季豆可能導致中毒。(圖/CFP) 記者蔡紹堅/綜合報導 ...
近日,四川泸州发布了新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》,该规范将于2月23日起施行。其中,“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”的规定引起了广泛讨论。有网友反对,认为这一规定过于严格,质疑“吃了一辈子的四季豆, ...
记者了解到,在泸州出台此次《管理规范》前,2020年8月出台并沿用至今的《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》中,也明确规定“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”。
近日,四川泸州发布新规,明确农村集体聚餐不得使用四季豆、野生菌等高风险食品原材料。新规一出,立即引发一场“舌尖上的争议”。祖祖辈辈乡宴上都吃的“绿菜”突然禁用,是不是“管得太宽了”?如何留住乡愁乡味,让传统与安全共生呢?
原标题:农村聚餐禁用四季豆引争议 网友:吃了半辈子的菜,凭啥不能上桌 四川泸州发布消息,新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行。
【#四川一地农村聚餐不得用四季豆#】近日,四川泸州发布消息,新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行。其中,“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。泸州市市场监督管理局相关负责人 ...
近日,四川泸州发布消息称,《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行。新规中禁止使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料,这一规定引发了广泛关注。
近日,四川泸州发布消息,新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行。其中,“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。
泸州新出台的《农村集体聚餐食品安全管理规范》引发了广泛讨论,尤其是“禁止使用野生菌、发芽土豆、新鲜黄花、四季豆等高风险食材”的规定,看似是为了保障食品安全,实则暴露了管理思维的简单化和片面化。