在浙江的地图上，绍兴与宁波山水相连，天一阁与古越藏书楼意蕴相似，而浙东古运河让两者同脉千年。绍兴，是浙东古运河穿城而过的最重要城市；宁波则是中国大运河连接世界大通道的南端国门。这种地理上的亲近作用在美食之上，也产生一种奇妙的连结。而有人将这种版图的连 ...

那时，丁天云的老师是享受国务院特殊津贴的中国烹饪大师潘晓林。这位大师曾在人民大会堂从事烹饪工作。所谓名师出高徒，通过3年的勤奋学习，丁天云对浙菜，尤其是其中的瓯菜文化和技艺有了更深入的认识，而且他还学会了师傅的拿手菜。

同样的初晴后雨，记者寻味浙江，开启“鲜咸甜臭辣相宜”的浙菜之旅。 诗画浙江，甩掉“美食荒漠”标签 长江带着上中游的泥沙从第一阶梯俯冲 ...

同样的初晴后雨，记者寻味浙江，开启“鲜咸甜臭辣相宜”的浙菜之旅。 长江带着上中游的泥沙从第一阶梯俯冲至第三阶梯，与江浙一带的山川相互碰撞、交汇，塑造出多平原、丘陵、山地、河口、三角洲等地形地貌。面向东海的浙江，因此拥有鱼虾海鲜、稻麦 ...

浙江在线12月24日讯 冬至时节，食一份人间烟火，暖意融融。 知味观、杭州酒家、味庄、天香楼、杭帮菜博物馆、奎元馆 ...

家庭版家常浙菜蛋奶虾球确实是一道美味又营养的佳肴。下面，将详细介绍如何制作这道菜品，以及推荐的搭配食材和制作时 ...

“余杭形胜四方无，州傍青山县镇湖”，这就是白居易笔下人杰地灵的浙江。 浙江的美景由此可见一斑，像西湖、乌镇、千岛湖等都吸引着千千万万 ...