冬天冷颼颼，碰上寒流來襲，除了暖暖包、禦寒衣服身體保暖不可少之外，食物的攝取也相當重要；其中，進補生薑、紅棗等食物，不僅能夠保持身體溫暖，還能促進血液循環，春節期間在家不妨動手來道禦寒創意料理吧！

紅棗是眾所皆知的養顏美容聖品，性質溫和適合體寒的人食用，自然香甜的口感與氣味是許多人喜歡紅棗的原因，不論是入菜 ...

「紅棗」以補氣補血著稱，如紅棗薑茶、栗子紅棗雞湯皆是備受喜愛的料理，更被網友稱為「手腳冰冷的救星」。鄒瑋倫說，紅棗中的鉀有助於調節體內電解質平衡，對穩定血壓有益。紅棗屬於溫補食物，台灣天氣也比較熱，如果大量食用，容易上火，建議一天不要吃超過10顆，體質比較熱的人甚至建議不要超過5顆。

編按：在華人傳統文化中使用中藥入菜已成為許多家庭的習慣，這些中藥材不僅富含養生功效，還可用於年菜、煲湯、泡茶等用途，為新春團圓增添健康意義。一起來看看年貨必備中藥材有哪些，民眾購買時又該如何挑選才能確保藥材品質和新鮮度。中醫師也同步加碼分享 2 ...

Wash the red dates. Remove the seed. Put in 2250 ml water. Turn to med-high heat. Put the apple in hot water for seconds.

冷氣團、寒流接力來襲，冷冷的冬天是華人燉補品、食用藥膳補湯的旺季，許多人會使用大棗（紅棗）、黃耆、當歸及龍眼乾 ...

中醫是經過數千年改進的草本醫學，像是紅棗補血、枸杞明目、西洋蔘養心，台灣常見的金銀花又被譽為漢方抗生素。儂編精選8款超方便，只需熱水 ...

春節期間常常大魚大肉，作息不正常，甚至熬夜，容易導致氣色變差，每天昏昏欲睡， 造成「心」受傷！翰鳴堂中醫診所院長賴睿昕中醫師表示，中醫的「心」主宰身體的功能，並透過大腦與神經、內分泌等路徑，影響意識、情緒、記憶、和其他各種生理機能系統。春節後要如何養 ...

昨（28）日除夕夜大家都在圍爐吃團圓飯，台北市立動物園也不例外，雖然休園一天，但動物廚房和保育員仍認真地準備年菜給動物們。園方也公布園區動物的年菜菜單，包含白蘿蔔、豆薯、油菜、百香果、釋迦等季節食材，還有備受歡迎的小點心「青豆紅棗猴米糕」，同時為了讓 ...

走進霍嬤嬤公司，車間裡，3條生產線有序運轉﹔發貨區，膠帶撕拉聲此起彼伏。傳統的霍州年饃用白面和紅棗制作，外形單一。公司投資100多萬元建設花饃生產車間，研發了節慶、祝壽、禮品等系列花饃。“你看，乙巳蛇年春節推出的這款金蛇送福花饃特別受歡迎。”花饃車間主任楊榮喜笑顏開。