如果在綠茶中加入牛奶不會改變它的功效，那換成植物奶呢？營養教練Cristina Barrous認為不是所有植物奶都適合加在綠茶中，「大豆奶或杏仁奶不建議，榛果奶或椰子奶比較適合，因為它們也有抗發炎的效果。」 ...

隨著現代人對健康和長壽的重視，飲食已成為維持生命活力的重要關鍵。根據減重醫師蕭捷健分享的研究結果，包括綠茶、堅果、魚類、咖啡、全穀類和水果在內的6種「長壽食物」，不僅營養豐富，還能顯著降低全因死亡風險及心血管疾病相關風險，讓人吃得美味又健康。

加入人工香精的茶葉，在沖了第二泡後香味會大大減少。若是正常茶葉，茶葉則會較平穩和持久。她補充，市民未必可以在產品標籤上看到茶葉是否含人工香精，但一般高香型的茶葉，比較容易有機會添加了香精，比如清香型鐵觀音、台灣烏龍茶、紅茶等。不過，人工香精對健康的影響仍要視乎其提煉過程。

炎炎夏日最能解渴的除了白開水是首選，喝冰涼的綠茶也是一大消暑聖品！連冬天一杯熱熱的綠茶也能緩解身體的寒意。過去 ...

大谷翔平,伊藤園,綠茶,免費,台北101,風阻尼球,棒球,夢想高飛,特展,觀景台 即日起至3月2日，於指定線上平台購買台北101觀景台門票2張，即可免費獲得伊藤園限量版大谷翔平瓶身綠茶！登上台北101觀景台，欣賞結合棒球傳奇大谷翔平的「夢想高飛」特展 ...

你不希望喝進太多咖啡因，多半選擇低咖啡因的咖啡，但根據美國專家實測，選綠茶會比紅茶所含的咖啡因少40%，而如果汽泡飲料類，你以為選柑橘口味汽水會比可樂的咖啡因少很多，那可不一定對，這跟你的認知大不同，為什麼？

過年期間大吃大喝，也要注意牙齒狀況，才能盡情享受美食。牙醫師蔡忠澍列出4大護牙食物，分別是「綠茶、高脂肪魚類、水果和深綠色蔬菜、乳製品」，其中綠茶富含兒茶素，不只可以抑制細菌繁殖，還能降低牙周病發生率，並且有效預防蛀牙。

「臺灣橙茶—三峽白美人」屬於部分發酵茶，於10月的秋茶產季間選用三峽特有的青心柑仔樹種，以小綠葉蟬著蜒過且帶有毫毛的一心二葉嫩芽製作，成品茶乾帶有白毫，因此名為白美人。製程以採收後的萎凋最為重要，一般茶類萎凋通常不超過10小時，而橙茶的萎凋時長可達2 ...

綠茶、可可含有兒茶素、咖啡因等多種抗氧化物質；不喝咖啡的人，可用綠茶、可可來取代，一樣可以喝出健康。 咖啡香很誘人好聞，多數的人都喜愛，也有防癌的功效，但有些人不愛喝咖啡，若想要獲得跟咖啡同樣的好處，也可以攝取含有兒茶素、多酚類、黃酮類化學物質、黃烷醇等抗氧化物的食物，或是跟咖啡一樣都含有綠原酸、咖啡因的食物： 綠茶 → 兒茶素 「茶」可說是生活中不可或缺的飲品，以茶待客更是許多華人長久下來的禮節 ...

外科醫師江坤俊先前於 《江P醫件事》提到 ，過去坊間流傳「飯後喝茶會導致貧血」，主要是因為茶含有單寧酸，會和食物中的鐵結合，影響到鐵的吸收，進而引發缺鐵性貧血。然而，此說法並不完全正確。他解釋，鐵的來源分成動物性和植物性，而單寧酸較容易與植物性鐵結合，跟動物性鐵結合較差，因此理論上對於吃素者影響較大，因其鐵的來源多從植物性食物獲取。

情人節將至，想與愛人共度唯美夜景，還是和摯友共享難得的甜蜜時光，臺北101觀景臺絕對是最夢幻的約會聖地。即日起至3月2日只要在指定通路購買2張臺北101觀景臺門票，即可免費獲得全通路已完售的伊藤園OiOcha大谷翔平限定瓶身綠茶，限量好康即將截止，錯 ...

這次與他合作的日本知名綠茶品牌「伊藤園OiOcha」特別推出大谷翔平瓶身限定版，讓球迷能夠將這位傳奇球星的身影收藏在手中。這款限量綠茶一上市即被瘋搶，如今已經全通路售罄，想要擁有這款特別紀念版，台北101這波活動就是最後的機會。