张爱珍从美国回来后,受国外比萨饼口味多、花样多的启发,在用材上开始探索。她在坚守东河肉饼原汁原味的基础上,广泛征求和收集客户的意见建议,尝试将红萝卜、火龙果、香芹等瓜果蔬菜榨成汁作为辅料加到用料中,使东河肉饼的外表从单一的白色增加到有粉色、玫瑰色、黄色、青色等多种颜色,目的是以色彩来激发广大客户的食欲。
而肉饼就是这样一种美食,它既能满足我们的口腹之欲,又能提供足够的营养。 更令人惊喜的是,自己在家制作肉饼的成本竟然不到5元,而且皮薄 ...
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老妈的烙肉饼
制作烙肉饼的过程远比想象中复杂,光准备食材的步骤就不简单:精选鲜猪肉要选前尖部位,肥瘦比例很关键;剁的肉馅要比绞的好,肉粒相对大一些口感更佳;在肉馅中加入盐、酱油、十三香等多种调料,煨上一会儿;最后加入大量鲜葱花,搅拌均匀,让肉馅充分吸收调料的味道。
在中国北方的传统小吃中,香河肉饼无疑占据了一席之地。它以皮薄馅大、外焦里嫩的独特风味,深受人们的喜爱。每当夜幕 ...
1月2日,廊坊市水云间文化商街香味飘逸,热闹非凡。备受瞩目的第二届国际肉饼争霸赛决赛在这里激情开赛,为市民和游客带来了一场精彩纷呈的 ...
本报讯(记者 王满凤)香河肉饼的醇厚、三河京东肉饼的酥脆……2024年12月31日19时,以“肉饼争霸 味动天下”为主题的第二 ...
(吉隆坡31日讯)艺人陈子颖这个农历新年和妈妈黄玉枝一起在八度空间新春节目《好吃!新春特备》中学做菜,她指自己来自双薪家庭,爸妈都要为事业打拼,但无论妈妈工作多忙,都会回家张罗晚餐,而咸鱼蒸肉饼是陈子颖心目中“家的味道”的Top ...
突发!沪昆高速发生惨烈车祸,众多车头被压成肉饼,司机凶多吉少,追尾,车祸,大货车,沪昆高速,交通事故,交警部门 ...
这款饼低脂低碳水,其实严格来说,这是一款低酮食物,因为还是加了一点点淀粉,为了口感。严格生酮的同学可以不放淀粉,这样就是完全生酮食物了。碳水对减脂期和糖尿病人来说是要特别控制的,所以这款饼,有肉有菜,肉都是鸡肉和虾仁,富含高蛋白,并且口感好,和同事分 ...