今天，小嘉来教大家做一道上海年夜饭家常菜酱爆猪肝准备食材食材：猪肝300克、洋葱半个、灯笼青椒1个、红甜椒1个、料酒20克、蚝油25克、玉米淀粉15克、食用油45克、盐适量、糖适量、味精适量制作步骤1.猪肝切薄片，过4遍清水，用厨房纸擦干水分。2.倒 ...

何文辉（原艺名：酱爆，由《少林足球》中的演员陈国坤所起），没有像媒体报道说是“就读广州市第24中学”，居于广州的“酱爆”，因有着独特的样貌和气质，所以被周星弛前来广州选角时发掘了他，并让他在《少林足球》中饰演酱爆一角。虽然他在《少林足球》里的戏份不多 ...

酱爆辣椒vs虎皮尖椒有没有不同之处，哪个更受欢迎，酱香浓郁，超级下饭 首先准备4~5个青辣椒清洗干净 从中间刨开，切成段 只需切少许葱花 锅中 ...

田螺，作为一道深受大家喜爱的美味食材，其肉质鲜嫩，富有嚼劲，营养丰富。在家常菜中，田螺的做法千变万化，但要做出鲜香无腥味，口感Q弹有嚼劲的田螺，并不难。通过适当的调味和火候控制，可以做出四种风味各异的田螺料理：酱爆田螺、川味辣炒田螺、酸菜田螺和啤酒田 ...

编者按：本公众号自2016年创立以来，一直关注人类科学（史）、技术（史）、博物（史）三大领域。当下，应部分热心读者的建议，我们决定加大对 ...