铁观音,这个名字听起来就充满了东方的韵味,仿佛在讲述着一个悠久的故事。它是中国十大名茶之一,属于乌龙茶,是一种半发酵茶。说到乌龙茶,很多人可能会联想到那种浓郁的香气和独特的口感,而铁观音就是其中的佼佼者。
关于“铁观音”名称的由来有两种说法。一个是“观音托梦”的传说:清代雍正年间,西坪镇有位老茶农名魏荫,他信奉观音菩萨。因观音托梦,他在观音仑打石坑发现了一株神异的茶树。于是,他将茶树移植到家中的一口铁鼎中,经过数年培植,制成的茶叶品质特异、香韵非凡。因 ...
陈年铁观音茶叶经过烘焙、冷却和密封处理后,储存于特别设计的仓库中以促进其后期成熟。根据存放时间的不同,可分为五年、十年、十五年 ...
泉州,是联合国教科文组织认定的中国古代“海上丝绸之路”的起点。一千多年前,安溪茶文化便通过“海上丝绸之路”向世界各地传播,英语、法语、德语等语言中“茶”的发音均来自闽南方言。安溪铁观音也见证了中国与西方国家文化交流的历史。
近日,“中国非遗年度人物”推选宣传活动结果在京揭晓。国家级非物质文化遗产代表性项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)国家级代表性传承人王文礼被推选为2023“中国非遗年度提名人物 ...
多次寻求在A股上市未果,八马茶业“改道”港股。1月17日,八马茶业股份有限公司(以下简称“八马茶业”)正式向香港联合交易所递交上市申请,联席保荐人为华泰国际、农银国际、天风国际。根据最新披露的招股说明书显示,八马茶业是高端中国茶领域销量第一名,线下门 ...
以“铁观音”故事为贯穿 以戏剧性的叙事风格 演绎动人心魄的“铁观音”传奇 十个故事相对独立 一部荡气回肠的系列情景剧扣人心弦 全国茶界首 ...
由安溪县茶业发展促进会主办,安溪广东中山茶业发展促进会承办“观音荟萃,湾区共茗”2024年安溪秋季铁观音大型品鉴会及网络直播12月28日下午 ...
过年走春到寺庙参拜是不少民眾的选择,新北市石门区也是一个好处去,当地拥有珊瑚贝壳庙、金刚宫四面佛祖庙、佛光山北海道场,除了可以了解当地信仰故事和庙宇文化外,周边还有石花冻、肉粽、铁观音茶等美食可以品嚐,不妨利用春节假期到北海岸来一趟宗教美食之旅。
八马茶业启动赴港上市,中国茶品牌有望加速迈向国际,八马茶业,中国茶,铁观音,八马,安溪铁观音,茶叶,乌龙茶 ...