En este artículo, exploraremos la receta de las patatas gratinadas al estilo gratin dauphinois, una preparación que nunca falla y que siempre sorprende a quienes la prueban. El gratin dauphinois ...
Se vierten el caldo hirviendo y la mantequilla, reservando unas bolitas de esta para ponerlas al final por encima. Por último, se espolvorea con pan y el resto del queso rallado y se agregan las ...