(Dr. Raimundo Vargas)* Hasta hace varios años el consumo de carne de oveja no estaba muy difundido en el Paraguay y solo algunos países de la región tenían este hábito. Únicamente se ...

La carne de oveja en el Paraguay todavía es un producto escaso. Tiene buen precio al gancho, es decir, Gs. 20.000/kg y su cotización se mantiene estable o en alza. La demanda interna del ...

Para adentrarnos con más detalle a este tema, es esencial aclarar que tanto el borrego como el cordero son términos que ...

La diputada provincial Sofía Galnares destacó: “Esta Ley promueve la articulación público-privada para fomentar la producción y el consumo de carne de oveja de la mejor genética ovina del ...