Cómo hacer papa a la huancaína, una de las recetas más tradicionales de Perú. Es un plato que sirve como acompañamiento o ...

La cocina peruana gana territorio en la Ciudad de Buenos Aires y los platos típicos se imponen con sabores frescos y explosivos.

Nacido en el Perú y afincado en España desde hace unos años, Diego siempre ha estado enamorado de la riqueza de la gastronomía peruana y la creatividad en la cocina. Se formó en la ...

Esta vez, el tema se ha vuelto a viralizar por un historiador chileno que aseguró en un programa de televisión que Chile puede superar a la comida peruana. ¿Qué dijo el historiador chileno ...

Qué dijo Pablo Lacoste sobre la gastronomía peruana? En su entrevista, el historiador chileno señaló que la cocina peruana es un referente mundial, pero enfatizó que el objetivo de Chile es ...

La cocina peruana alcanzó reconocimiento mundial gracias ... desde venados hasta patos silvestres y cuyes. Fotos: Andina La distinción de la gastronomía chiclayana radica en su conexión ...