Kimchi merupakan hidangan fermentasi ikonik dari Korea yang telah menjadi sensasi kuliner global. Perpaduan rasa asam, pedas, ...

Sukoharjonews.com – Makanan fermentasi kaya akan probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan, mulai dari pencernaan ...

Nah, jika kamu ingin membuat yoghurt sendiri di rumah, caranya mudah. Prosesnya sederhana dan hanya membutuhkan beberapa bahan dasar, seperti susu segar dan starter yoghurt. Dengan membuat yoghurt ...

Reaksi kimia pada fermentasi tape singkong dan tape ketan mengakibatkan perubahan gula sederhana glukosa menjadi etanol.

Ikuti panduan lengkap membuat Bika Ambon dengan tekstur bersarang sempurna dan rasa autentik, dari persiapan bahan hingga ...

Foto para peternak bersama Sarah Nur Afika, mahasiswa UNDIP Prodi Peternakan, saat pelaksanaan program Peningkatan Kualitas ...

Cokelat seharga $500? To’ak Chocolate difermentasi hingga 4 tahun, menjadikannya salah satu cokelat termahal dan paling ...

Berikut ini merupakan 13 manfaat yang dimiliki yoghurt untuk kesehatan, dari memperkuat tulang hingga turunkan risiko kanker.

Manusia sudah mengonsumsi makanan fermentasi sejak dahulu kala. Namun, baru belakangan para ilmuwan mengungkap beberapa pertanyaan terbesar tentang manfaat kesehatannya. Apa persamaan antara kefir ...

Tim ahli DLHK mengambil air dari saluran drainase sebagai sampel untuk diuji di Laboratorium. - metrotvnews.com ...

Pupuk dari nasi basi dapat membantu memperbaiki struktur tanah menjadi lebih gembur dan mudah menyerap air. Mikroorganisme ...

Kegiatan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan masyarakat yang bertujuan untuk mengurangi limbah dapur serta ...