Kimchi merupakan hidangan fermentasi ikonik dari Korea yang telah menjadi sensasi kuliner global. Perpaduan rasa asam, pedas, ...

Cuka apel tidak hanya meningkatkan rasa makanan, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk membantu mengatur kadar gula darah.

Mengetahui bagaimana tubuh kita merespons makanan sangat penting agar kita bisa menghindari gangguan pencernaan dan ...

Kopi Yaman terkenal karena cita rasanya yang kompleks dan sejarahnya yang panjang. Kini kualitasnya ditingkatkan melalui ...

Mengkudu merupakan buah yang memiliki manfaat untuk kesehatan. Di sini, Anda dapat menemukan khasiatnya serta cara sederhana untuk membuat air rebusannya. Saat ini, banyak pemain keturunan yang ...

Maka, terkadang kualitas oncom yang dihasilkan tidak selalu sama. Tempoyak Tempoyak merupakan fermentasi buah durian. Makanan ini rasanya asam dengan aroma yang menyengat. Cerita tentang tempoyak bisa ...

Nah, jika kamu ingin membuat yoghurt sendiri di rumah, caranya mudah. Prosesnya sederhana dan hanya membutuhkan beberapa bahan dasar, seperti susu segar dan starter yoghurt. Dengan membuat yoghurt ...

Tak hanya berfungsi menambah cita rasa pada makanan, cuka apel juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Bisa untuk mengontrol kadar gula dalam darah loh! Begini penjelasannya.

Kimchi memiliki banyak manfaat, makanan fermentasi ini dapat membantu pencernaan Anda dan mengurangi kolesterol.

Jangan sembarangan memadukan pepaya dengan makanan lain. Apa saja makanan yang tak boleh dimakan bareng pepaya?

Buah ini sangat menghidrasi dan kaya akan vitamin A dan C. Semangka mengandung fruktosa dan poliol tingkat tinggi, yang berkontribusi terhadap fermentasi dan produksi gas. Buah Persik memiliki ...