Kuliner gulai jruek drien merupakan makanan khas Aceh khususnya Provinsi Aceh Barat yang wajib dicicipi. Rasa masam dalam gulai ini justru menjadi kunci makanan ini banyak diminati. Namun sayangnya, ...

TEMPO.CO, Jakarta - Saat mengunjungi Aceh, menjajal makanan khas seakan menjadi agenda wajib ... drien atau dikenal juga dengan asam drien asal Aceh. Berbeda dengan olahan durian pada umumnya, jruek ...

Apa hidangan khas Aceh ... Gulai Belacan adalah hidangan yang menggunakan udang yang dimasak dengan santan dan belacan, menciptakan rasa gurih dan pedas yang khas dari kuliner Riau. Kombinasi ...

"Kalau durian khas Sukaraja kami menunggu buahnya jatuh sendiri, kalau sekarang setiap hari sepuluh yang jatuh, dan saat puncak musimnya bisa lebih dari 30 buah dalam setiap pohonnya," jelas Fikri.

seperti gulai ikan patin khas Riau dan Jambi. Uniknya, di Jambi, ikan patin tersebut dimasak dengan tempoyak, yakni daging durian yang difermentasi, lalu disajikan dengan kuah gulai penuh rempah.

TEMPO.CO, JAKARTA - Gulai merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang sangat digemari karena cita rasanya yang kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging, ayam ...

8. Oseng sebentar kemudian masukkan santan ke dalam bumbu halus. 9. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sampai rasanya sudah sesuai 10. Setelah dirasa sudah matang, masukkan cumi bunting ke dalam ...

Selain buahnya, Medan juga dikenal dengan olahan buah Durian menjadi makanan dan minuman. Salah satu yang khas dari olahan durian Medan adalah Es Kolak Medan. Baca Juga: Bisa Sebabkan Gatal-Gatal, ...