salah satunya ialah ikan asin. Ikan asin diolah agar lebih tahan lama menggunakan metode pengawetan dengan garam. Metode pengawetan inilah yang membuat ikan asin memiliki cita rasa khas yang unik.

Berikut adalah metode sederhana dan efektif untuk mengurangi keasinan pada ikan asin dengan menggunakan bahan yang mudah didapat, yaitu air panas. Ikan asin merupakan salah satu makanan tradisional ...

Jakarta: Makanan asin memang terasa lezat dan menggugah selera. Makanan seperti ikan asin, keripik, atau keju, kerap ...

SajianSedap.com - Apakah Anda suka mengonsumsi ikan sehari-hari? Makanan sumber protein ini memang cukup banyak dikonsumi ...

Cuaca membuat produsen ikan asin di Pasuruan, harus bersabar. Seringnya hujan membuat penjemuran ikan terganggu. Sedangkan, jika tidak dijem ...

Wilayah ini, dikenal sebagai pemasok terbesar ikan asin. Pasalnya, hasil tangkapan ikan teri cukup melimpah, dan bisa mencapai 8 ton hingga 10 ton. Tidak mengherankan, banyak warga setempat yang ...

Meskipun cuaca ekstrem yang melanda Kota Bengkulu dalam beberapa waktu terakhir, harga ikan asin mengalami peningkatan dalam ...

GridHEALTH.id – Ikan asin adalah salah satu makanan tradisional yang digemari banyak orang di Indonesia. Sayangnya, bagi penderita asam lambung, konsumsi ikan asin bisa menjadi tantangan tersendiri.

Jakarta - Cuaca yang tidak menentu mengakibatkan produksi ikan asin menurun di Muara Angke, Jakarta. Penurunan produksi mencapai 40 persen. Perajin sedang memproduksi ikan asin di kawasan Muara Angke, ...

Jakarta, Beritasatu.com - Ikan asin merupakan salah satu makanan dengan tinggi kadar purina. Seperti yang diketahui salah satu faktor pemicu tingginya asam urat adalah terlalu sering mengonsumsi ...

Tegal, Gatra.com - Kalangan pelaku usaha pengolahan ikan asin di Blok J, kawasan Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Tegalsari, Kota Tegal, Jawa Tengah menolak pengalihan pengelolaan tempat usaha mereka ...