Salah satu yang paling terkenal adalah warna ungu yang asalnya dari ubi ungu. Di balik warnanya yang cantik, ternyata ubi ungu memiliki banyak manfaat termasuk untuk merawat kecantikan kulit. Ubi ungu ...
Umbi umbian ini berasal dari Asia Tenggara dan sering disamakan dengan dengan taro, padahal keduanya berbeda. Ubi ungu memiliki kulit berwarna coklat keabu-abuan dan daging buah berwarna ungu, dengan ...
Kandungan serat, antioksidan, vitamin, dan mineral membuat ubi ungu menjadi makanan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, mulai dari menjaga kesehatan jantung dan mata, ...
Selain itu, antioksidan dalam ubi ungu juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson. Kulit cerah dan awet muda Antioksidan dalam ubi ...
JawaPos.com - Ubi ungu merupakan salah satu kelompok ubi-ubian dengan nama latin Dioscorea alata. Ubi ungu ini berasal dari dari Asia Tenggara dan sering disalahartikan dengan akar talas. Makanan ...
JawaPos.com- Selain singkong, jenis ubi-ubian yang bermanfaat bagi tubuh salah satunya yakni ubi ungu. Jenis makanan yang warnanya mencolok ini sering dijadikan olahan yang bervariatif, seperti selai, ...
Ubi jalar ungu mungkin masih asing di telinga Anda, tetapi makanan yang satu ini kaya akan berbagai nutrisi. Daging sayuran ini berwarna ungu dan teksturnya seperti kentang saat dimasak. Banyak orang ...