Nguyên liệu nấu lẩu mắm rất đa dạng, nhưng linh hồn của món ăn này không thể thiếu mắm. Sự hòa quyện đậm đà của mắm và các ...

Thêm 500ml nước dừa xiêm để nước lẩu thêm ngọt, sau đó thêm me chua và lá chanh vào. Nêm nếm gia vị với nước mắm, muối, đường và bột ngọt sao cho ...

Sau khi cá được rán vàng, gạn bỏ bớt phần dầu trong chảo ra rồi cho thêm chút nước mắm, muối, hạt tiêu, bột ngọt vào nêm nếm cho đậm vị, đun thêm 2-3 phút cho cá được ngấm gia vị rồi tắt bếp. Bước 3: ...

Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian ẩm thực đậm chất truyền thống Bắc Bộ giữa lòng Hà Nội, quán Mâm Son chính là điểm dừng ...