Sau Tết, các món bún chua thanh, nhẹ bụng luôn được lựa chọn để giải ngấy hiệu quả. Sách Lĩnh Nam bản thảo của Hải Thượng Lãn ...
Nhiều người đã quen bún riêu ... thanh thanh trong nước lèo. Hai thành phần chính là ốc bươu và riêu cua phủ đầy tô bún. Ốc được chọn lọc tươi, giòn ...