TEMPO.CO, Jakarta- Makan siang apa Anda hari ini? Bila berada di Painan, Pesisir Selatan, Sumatera Barat jangan lupa olahan lokan. Baik yang diolah gulai, rendang atau sate. Bila di daerah Sumatera ...

Bahan utama dari jenis rendang ini adalah hasil laut, yaitu kerang atau lokan yang telah dicuci bersih. Kerang dan lokan yang telah dicuci bersih akan dilumuri perasan air jeruk nipis untuk ...