KOMPAS.com - Sulawesi Selatan, khususnya Makassar, adalah salah satu destinasi wisata kuliner paling kaya di Indonesia.

Terlebih, kuliner tiap daerah memiliki ciri khas bumbu dengan cara ... di restoran miliknya. Sebab, makanan tersebut jarang ditemui di tempat lain dan semua bahan-bahan utamanya dikirim langsung dari ...

Selain Sumatera, Sulawesi juga punya banyak makanan khas yang berbahan ... Di Maluku Utara ada kuliner khas bernama gohu ikan, yakni ikan mentah yang ditaburi bawang merah, cabai rawit, kenari ...

Keladi tumbuk merupakan makanan khas Papua yang memiliki tekstur lembut dan cita rasa yang tawar layaknya bubur, namun memiliki kadar gula dan karbohidrat yang rendah. Makanan keladi tumbuk terbuat ...

Pakkandeang, kuliner khas Polewali Mandar, menawarkan durian mentah yang ditumis dengan rempah. Nikmati cita rasa uniknya saat musim durian tiba!

TEMPO.CO, Jakarta - Meski aman dikonsumsi, makan ikan mentah berkaitan dengan risiko infeksi parasit dan keracunan makanan yang lebih tinggi. Untuk itu, ada beberapa hal yang harus dilakukan guna ...

FAJAR.CO.ID — Cinole versi Bugis adalah makanan tradisional yang berbahan dasar sagu, berbeda dari cinole khas Jawa Barat yang menggunakan tepung tapioka. Makanan ini mencerminkan kekayaan kuliner ...

TRIBUN-MEDAN.COM,- Perayaan Imlek identik sekali dengan sejumlah makanan khas, seperti kue keranjang. Namun, selain kue keranjang, ada juga makanan lain yang bisa disuguhkan. Misalnya saja Yu Sheng.

Satu-satunya cara untuk menghindari keracunan makanan akibat sushi atau makanan Jepang lain yang terbuat dari ikan mentah yaitu menghindari makan berbagai makanan yang dibuat dengan makanan laut ...

Revina SpA beri penjelasan. Mengonsumsi makanan mentah sebenarnya boleh-boleh saja. Namun tidak sembarangan ikan boleh dimakan begitu saja dalam keadaan mentah. Cara mengolahnya juga harus ...