Một giống ngô nếp dẻo thơm nhưng lại có vị ngọt. Trên mỗi bắp có khoảng 25-30% hạt ngô đường màu trắng xen kẽ. Năng suất bắp tươi 18 - 20 tấn/ha, thích hợp trên nhiều vùng sinh thái khác nhau. Giống ...
Ngô nếp TBM18 là một sản phẩm nổi bật của Tập đoàn ThaiBinh Seed. Với chất lượng giống ưu việt, khả năng chống chọi đáng kể với sâu bệnh, mang lại giá trị kinh tế cao, ngô nếp TBM18 đang mang lại ...
Hiện trên thị trường đang xuất hiện hạt ngô nếp HN88 giả nhằm trục lợi. Để bà con nông dân tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, VINASEED chính thức thông tin về cách nhận biết giống ngô nếp ...
Ngân Điệp 926 - Giống ngô nếp siêu ngọt được nông dân rất ưa chuộng. Đoàn chuyên gia Nhật Bản thăm mô hình sản xuất lúa - tôm. Người nuôi cá mất trắng hơn 400 triệu đồng sau một đêm. Hơn 3.500 hộ dân ...
Ngô được chọn phải là loại ngô nếp ngon, không bị sâu bệnh. Ngô này sẽ được ngâm trong nước qua một đêm để dễ dàng làm nở và lên men. Ngô sau khi ngâm sẽ được nấu chín, sau đó để nguội và lên men.
Lương thực chính là gạo tẻ và nếp, với từng loại có những cách thức và dụng cụ chế biến khác nhau. Họ dùng cối xay, cối giã đạp chân để chế biến hạt thóc thành gạo; dùng cối đá để xay xát ngô. Gạo nấu ...