Você também ama parmegiana? Pensando nisso, a Camila Masullo do Sal de Flor ensina a preparar uma Parmegiana de Carne Moída ...

Se você está procurando uma refeição rápida e que suja pouca louça, essa parmegiana de carne moída é a pedida ideal! Ela é ...

Extremamente versátil, a carne pode ser preparada de diversas formas, seja ela à milanesa, com a crosta dourada e crocante, ou à parmegiana, coberta por queijo derretido e molho de tomate. Ela se ...

Coloque a carne entre dois sacos plásticos e bata com o martelo até fazer um bife bem fininho. Reserve o bife e vá esquentando uma frigideira grande com óleo. Separe a farinha e as gemas em potes ...

Extremamente versátil, a carne pode ser preparada de diversas formas, seja ela à milanesa, com a crosta dourada e crocante, ou à parmegiana, coberta por queijo derretido e molho de tomate.

6.Retire a carne com uma espumadeira. 7.Forre uma travessa com papel-toalha para colocar o bife, espere até escorrer todo o óleo e coloque na travessa para descansar. 8.Enquanto isso, preaqueça o ...

É inspirado no famoso Bife à Parmegiana, que muitos associam à ... contrafilé e até patinho. Um pedaço de carne deve ser mergulhado em ovos para garantir que a farinha de rosca grude de ...

Um pedaço de carne deve ser mergulhado em ovos para garantir que a farinha de rosca grude de maneira uniforme. Cubra a carne com a farinha e bote 60 cm acima do fogo para não queimar.

Tempere os suprêmes com sal e pimenta. Deixe-os assim durante meia hora. Passe-os na farinha de trigo e frite-os no óleo quente, dourando-os dos dois lados. Escorra-os em papel absorvente e ...