On vous explique comment faire du riz soufflé facilement et on vous propose différentes recettes pour l'accompagner. Ce procédé a été découvert en Inde il y a des siècles. On en trouve en ...

Goûter: Ça croustille pour le petit-déjeuner avec ces céréales de riz soufflé ! Craquantes et chocolatées, voilà de quoi ...

Quand la poêle est bien chaude, jetez une poignée de riz long grain dedans. Attention, n'en mettez pas trop : si vous en mettez trop d'un coup, vous aurez du mal à faire gonfler tout le riz.

La recette de tataki de bison au sucre d’érable et au riz soufflé est tirée de cette émission de 5 chefs dans ma cuisine.(Nouvelle fenêtre) ...

Ajoutez le sucre glace, mélangez. Ajoutez le riz soufflé, mélangez délicatement. Sur une assiette recouverte de papier cuisson, formez des tas de riz soufflé au chocolat. Réservez au ...

Dans un saladier, mélangez les yaourts et le lait ribot. Montez les blancs en neige ferme avec le miel. Dans le lait (ou l'eau), pochez les blancs en neige pendant 2 minutes. Ajoutez les blancs ...

Faites fondre 200g de marshmallows dans le beurre, sur feu très doux. Ouvrez la gousse de vanille, grattez les graines avec la pointe d’un couteau et ajoutez-les au beurre. Mettez dans un ...

Céréale familière à bien des égards, le riz se décline en plusieurs variétés et agrémente de nombreuses recettes quand il ne constitue pas un plat à lui tout seul. Dégusté sucré ou ...

Répétez l’opération une seconde fois. Ôtez l’emporte-pièce, parsemez tout autour quelques feuilles de mesclun, quelques éclats de riz soufflé et un trait de vinaigre balsamique.

Une recette saine et originale composée de tofu enrobé de riz soufflé. Dans cette recette, le classique cheeseburger se déguste avec une mayonnaise à la truffe. Un plat délicieux et facile ...