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Se trata de una receta del restaurante Sacha, conocida también como tortilla vaga, ya que solo está cuajada, por un lado, y cubierta de ingredientes, como patatas, morcilla, puerro y piparras, por el ...
La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española y uno de los productos estrella en multitud de bares. Muchos ...