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2 天
2025年春节期间 冰淇淋为何会出现“逆向”断货现象?
冬季一直是冰淇淋的传统淡季,气温下降使得消费者更倾向于选择热饮或温暖的食物,而冰淇淋这种冷食自然不再是首选。自然的,这一季冰淇淋销量通常会大幅下滑,商家往往会面临库存积压的情况。 “ 2025年春节的业绩增长远超预期。
腾讯网
2 天
边骂边买,争议中的预制菜,反季节的冰淇淋为何卖到负库存?
从遭遇“骂声一片”的预制菜,到传统寒冬淡季中的冰淇淋……刚过去的春节,它们却成了最热销的品类。这或许预示着,2025年,经销商的生意能实现真正意义上的“向阳回暖”。1“需求”说话“一边吐槽添加剂,一边下单酸菜鱼”——2025年的消费市场正上演一场关于 ...
SBS
11 个月
实现童年雪糕梦:华人开意式冰淇淋店 成为全澳冠军
在布里斯班华人聚集区Sunnybank,华人蔺跃创办了一家意式冰淇淋店。凭借“花生焦糖”意式冰淇淋,这家店脱颖而出,在380个参赛作品中获得了2024年 ...
8 天
原创 崩了?茅台冰淇淋大溃败
据悉,茅台冰淇淋中添加了20%以上的动物淡奶油,乳脂肪含量达8%以上;生产过程使用多级均质、动态分配灌注、超低温急速冷冻等技术,还特别开发了茅台酒添加技术,确保冰淇淋成型的稳定性、口感的独特性。
来自MSN
1 天
茅台跨界尝试后,终回归主业:是务实还是无奈?
近期,一则关于茅台冰淇淋的消息在网络上引起了广泛关注。1月10日,有报道称茅台冰淇淋正在进行三折清仓促销活动,并有多家门店已经关闭或停产。这一消息迅速登上了热搜,引发了公众对茅台跨界业务的再次讨论。 回顾过去,茅台冰淇淋的推出曾一度引起市场轰动。2022年5月29日,贵州茅台携手蒙牛,跨界推出了茅台冰淇淋,这款以“年轻人的第一口茅台”为口号的产品,凭借其独特的“含茅量2%”的标签,迅速在市场中走红 ...
来自MSN
8 个月
年销售额超10亿,八喜成冰淇淋蛋糕新卷王?
靠冰淇淋起家的八喜,为何突然延伸做蛋糕? 作为一家老牌冰激凌企业,八喜有着丰富的甜品制作经验,并积累了庞大的忠实客源。 通过调研,八 ...
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