在中国传统节日中，元宵节是一个以美食为主题的节日。说到元宵节，南北方的人们都会想到一种圆形的美味——汤圆或元宵。然而，这两者虽然在外形上相似，却在制作工艺、口感和馅料选择上有着显著的不同，承载着南北方饮食文化的独特韵味。 图/邢姐 ...

寒食节诗句补充：“乌啼雀噪昏乔木，清明寒食谁家哭”——白居易 寒食节，本来的意义是为了春天大风，影响火灾，而清明节本来的意义是区分季节交替和农事运作，两者有很大区别 ... 十五为元宵节，又称上元、元夕、元夜，有观灯、吃元宵(汤圆)的习俗。

但是，在旧式的江南方言中，发面制作的点心统称为“馒头”，几乎从不称“包子”，无馅的称“白馒头”，有馅的称“肉馒头”“菜馒头”若对中国美食界最大的“梗”做反向的审视，北方人分不清南方人所称的“团子”“圆子”，不也正体现了南方丰富多彩的糕团品种，是北方朋友望尘莫及的吗？其实。