原标题:欢欢喜喜品百家宴!十堰竹山老街里这样过小年今天是农历腊月二十四,也是南方小年,湖北各地举办丰富多彩的活动,年的味道越来越浓。在“知客”吆喝声中,十堰市竹山县热闹的百家宴正式开席。竹山合碗、酸辣烧大鸡、香煎堵河鱼、土豆炖腊蹄……一道道具有地方特 ...
本报讯(眉山融媒首席记者 李幸)记者从市商务局获悉,“东坡故里·东坡宴”中“东坡家宴”春季宴席菜单已于近日发布,用于我市各餐饮企业参考制定“东坡宴·团年饭”宴席,让百姓品味“东坡年味”,尽享新年阖家团聚的欢乐。 据悉,“东坡故里·东坡宴”由眉山川菜联盟,联合眉山职业技术学院等高职院校、全市知名餐饮企业、眉州名厨等进行研发。研发之初便组建了东坡饮食文化溯源等5个专业团队,梳理苏东坡相关美食信息和源流 ...