在中国传统年俗中，正月初七是一个充满神秘色彩与美好寓意的日子，这一天被称为“人日”，是传说中女娲造人的日子。而在这一天，有一种传统美食——“七宝羹”，成为了家家户户餐桌上的必备佳肴。它是如何制作的呢？ “七宝羹”的渊源与象征 ...

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近日，农业农村部农药检定所公示了第13批拟批准登记新农药产品名单，上海交通大学农业与生物学院代光辉教授课题组研发的植物源新农药“姜黄根茎提取物”成功公示，将在我国首获登记。这是全国首次由高校作为新农药研发者成功申请获得植物源新农药 ...

在广阔而神奇的自然界中，植物之间的联系往往充满趣味。我们会发现，同一科属的植物在形态特征和实际用途上常有相似之处，仿佛有一条无形的纽带将它们紧密相连。姜科植物便是如此。 姜科植物家族庞大，其中包括我们熟知的生姜、高良姜、砂仁等。这些植物的共同特征是散发天然香气，这种香气不仅让它们在美食中占据一席之地，也赋予了它们重要的药用价值，在人们的日常生活和健康领域发挥着重要作用。 今天，我们要探讨的主角—— ...

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