酸甜可口的糖渍柠檬皮,吃起来很有口感,涮嘴不腻口,还可以用来入菜、泡茶、装饰甜点。食谱和材料并不复杂,动手做的过程也很疗愈。 食材(完成品约400g): 柠檬5个 柠檬的果皮5个份 细砂糖与柠檬皮同等分量 水柠檬皮的3倍分量 柠檬汁40g 注意事项: *将瓶子煮沸消毒5分钟备用。 做法: 1、柠檬用水洗净之后,去除蒂头,再切成4瓣。