金黄的蟹粉狮子头是绿杨邨的招牌特色, 松软不塌的狮子头传递着团圆美满、鸿运当头的美好寓意 ,是春节期间餐桌上常见的一道菜。据大厨介绍,狮子头口感筋道的秘诀在于精选三肥七瘦的五花肉,去皮后细切成粒,加入马蹄肉反复摔打上劲,再加上新鲜自拆的 蟹粉 ...
在中国江南地区,有一种特别的螃蟹料理深受人们的喜爱——花雕熟醉蟹。这道菜以其独特的制作工艺和美妙的口感闻名遐迩,成为江南餐桌上的 ...
2024年12月25日,崃州蒸馏厂的花雕威士忌一发布,上海、广州、成都的线下门店 挤满了排队的人,都来品尝咱们中国人自己酿造的威士忌,可谓是酒届的 ...
为电视剧慕名而来的客人都会点上一份排骨年糕,但排骨年糕并非这里的唯一招牌。“百年蟹黄面”“花雕熟醉虾”等几乎是每桌必点的菜品。瞧,这一碗金灿灿的肉眼可见的大块蟹黄看起来十分诱人食欲,把它均匀地浸入拌面的每一丝纹理,浓稠的酱汁散发着满满的蟹香;如果不想 ...
上海水产集团西非墨鱼、阿根廷红虾,上海葛企花雕双壳蟹、酥饼,采芝斋杏仁酥……12月27日—29日,2024昆山跨年迎新美食 ...