「テアニンはお茶のうまみ成分でもあります」と、オーストラリア、ニューカッスル大学の栄養学研究者であるクアン・ブオン氏は言う。 お茶のなかでも抹茶は特にテアニンが豊富で、日陰で栽培される茶道用の最高級品はテアニンの含有濃度が最も高い ...

精液とは、液体成分「精漿（せいしょう）」と細胞成分「精子」とで構成されている。 米シカゴに拠点を置くノースウェスタン・メモリアル病院 ...