辅料：生姜几片，大葱1根，蒜3瓣，八角2颗，桂皮1小段，香叶2片，干辣椒2-3个（根据个人口味调整），生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，冰糖30g，盐适量，白胡椒粉少许，食用油适量 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便更好地入味。 将鸡腿放入冷水锅 ...

鸡腿作为一道常见的美食，其烹饪时间会受到多种因素的影响，比如鸡腿的大小、是否带骨、使用的烹饪方法等。为了确保鸡腿完全煮熟，避免食物中毒的风险，了解正确的烹饪时间是十分必要的。 带骨鸡腿 带骨鸡腿因为骨头的存在，相比去骨鸡腿需要更长的 ...

家人们，你们有没有那种多年没联系，一见面却格外亲切的老同学？我最近就遇到了，还因为这次相聚，挖到了一个超级宝藏的美食——空气炸锅版蜜汁鸡腿卷！这味道，绝了，吃一口就忘不了，外焦里嫩肉多汁，简直太惊艳啦！ 话说春节那会儿，我回老家探亲 ...

鸡腿是在整只鸡中铁含量最多的一部分，也是口感最好最紧实的一部分。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此适用于几乎任何料理。今天来分享4种鸡腿的做法，肉嫩汁香，软烂入味，全家都爱吃！ 1、蜜汁鸡腿，外焦里嫩，鲜嫩多汁，香软酥甜，每块 ...

竹薯。图片来源于网络第一眼见到它，你是不是也忍不住想要吐槽：这是姜的什么新 cos 吗？怎么以前都是姜 cos 别的食材，现在竟然有食材来cos姜了 ...

最近，一种叫“竹薯”的小众食材突然爆火。 第一眼见到它，你是不是也忍不住想要说：这是姜的什么新品种吗？ 竹薯，也叫竹芋，外形有点像分 ...

除了吃个新奇，网上流传的吃竹薯理由还包括：减肥、美容、无麸质等等，这些说法真相如何？是否具较高的营养价值？ 要搞清楚这些，首先要了解竹薯的营养特点。 第一，煲汤煮粥或蒸熟。 洗净的竹薯切块用来煮粥，或搭配排骨、鸡鸭、玉米、胡萝卜等煲汤 ...

2月5日零点前，株洲西收费站高速收费员一边呐喊催促，一边挥手抬杆，让不少车主压哨过卡省了一大笔过路费。事后，网友为收费员点赞并要求给他们加鸡腿。

5、调一碗蘸料：两勺蒜末、一勺小米辣、一勺葱花，热油爆香，加入少许盐、两勺生抽、挤入半个柠檬汁搅拌均匀。 三、黄油脆皮鸡 1、鸡腿去骨洗净，加两片姜片、一勺料酒、两勺生抽、一勺耗油、少许盐、少许黑胡椒粉，抓拌均匀腌制30分钟。 2、锅中热油 ...