Essa prática não é tão comum ao mel de abelhas Apis mellifera L., entretanto, devido à umidade elevada da região amazônica, o mel de Apis mellifera L. pode, em virtude da sua característica ...

Esses autores relatam que a espécie B. lactis é uma das mais promissoras, pois possui boa tolerância ao oxigênio e ao ácido. O presente estudo teve como objetivo estudar o efeito do mel de Apis ...