Danyelle Ortiz-Mantilla wagt mit gesunden Smoothies und südamerikanischen Snacks den Schritt in die Selbstständigkeit. Es ist ...

Die Acai Beere ist in ihrem Herkunftsland Brasilien schon längst ein Grundnahrungsmittel – dort wachsen die kleinen, runden und dunkelblauen Früchte an sogenannten Kohlpalmen. Warum Acai jetzt auch im ...

Gojibeeren, Acaí, Acerola-Kirschen: Die Liste der Superfoods ist lang. Eine Beere, die darauf nicht fehlen darf, ist die ...

In Indien ist sie weit verbreitet, hierzulande kennt man die Amla-Beere nicht unbedingt. Einen näheren Blick ist diese exotische Frucht trotzdem wert. Schon mal was von Amla gehört? Diese ...

In China wurde sie schon vor Jahrtausenden angebaut. Von dort aus gelangte die schöne Frucht, die botanisch eine Beere ist, nach Indien und Persien. Die Araber brachten sie im 7. Jahrhundert nach ...

Je nach Untergrund kann der Avocadobaum aber auch nur Buschgröße erreichen. Die Avocado (auch Butterfrucht genannt) – aus botanischer Sicht eine Beere – kann klein wie eine Birne sein, aber auch ...