Toujours rien de prévu pour la Saint-Valentin ? Voici cinq idées de sortie pour lui faire plaisir à coup sûr, quel que soit ...

Voyage en cuisine Andalousie : la queue de taureau 30mn - Magazine culinaire À Cordoue, arènes et taureaux sont au cœur de la ...

Voyage en cuisine Louisiane : la crevette créole 30mn - Magazine culinaire Side-car, crevettes et jazz, c'est en Louisiane ...

800 g de mogettes (haricots blancs secs) trempés la veille, 2 oignons émincés, 1 carotte en rondelle, 4 gousses d’ail épluchées, 1 bouquet garni, 400 g de lard gras fumé découpé en 4 ...

Au-delà de la campagne de promotion orchestrée par le royaume, le site ouvert depuis peu aux touristes étrangers témoigne ...

Les Japonais raffolent des spaghettis, qui se marient très bien avec le nori, le parmesan et l’huile d’olive. Un pesto ...

Photo: Sami Beauséjour Plante de la famille des amaryllidacées, l’ail des bois a été la cible d’une cueillette intensive qui a conduit le gouvernement du Québec à en interdire le ...

Des morceaux de viande pleins de tendresse, des carottes et des champignons fondants, le tout confit durant des heures dans ...

Un gratin qui réchauffe, un parmentier qui change… Cette recette associe la douceur du saumon, le fondant des pommes de terre ...

Le gratin dauphinois, véritable pilier de la cuisine française, se pare ici d’une touche d’originalité avec l’utilisation de ...

Le parmentier de canard est une amélioration du hachis parmentier qui fut originalement créé en France et fait avec du bœuf haché et qui permettait de faire un bon repas convivial avec des ...