En una olla con agua hirviendo, cocine la quinua. El punto que necesitamos en esta receta es graneado: cocine entre once y trece minutos o hasta que el grano esté al dente. Cuele y estire la quinua en ...

Descubre cómo los chifas, una expresión culinaria nacida de la migración china, han evolucionado hasta convertirse en un ...

La Sanguchería El Chinito alista su ingreso a supermercados con un producto diferente a su conocido pan con chicharrón.

Hay recetas de fondo de armario que siempre merece tener a mano. Las que implican, cuando estamos ajustados de dinero, pollo y arroz están entre mis ...

Un ejemplo es una bandeja de madera con forma de barco en la que disponen diferentes productos del mar empanados y fritos, ...

El participante fue condenado a no moverse como castigo y el presentador del programa culinario de Latina hizo de las suyas ...

Durante la degustación, los conductores elogiaron el tacu tacu a la chorrillana de pejerrey, destacando que la atención ...

El hierro es un mineral presente en una variedad de alimentos, como las carnes, las legumbres y los vegetales. Al incorporarlos en nuestra dieta, aportan múltiples beneficios, como la prevención de la ...

Del recetario del gastrónomo Ricardo Ezcurdia, este exquisito pollo crujiente con arroz. «Algo fácil de preparar y que siempre funciona a las mil maravillas». Una ... singular forma de ...

El influencer estadounidense ha dejado una gran deuda en el país y la joven hace denuncia pública. Más detalles en la nota.

Ofrecen la opción de elegir entre milanesa de pollo y de carne y estas se pueden acompañar con pastas, arroz chaufa, papas fritas y más. Algunas de las milanesas especiales que ofrecen son la ...

El origen de la palabra chaufa deriva del término “chau fan”, que significa arroz frito. Este plato surgió con el fin de aprovechar al máximo el arroz blanco sobrante de otras comidas y combinarlo con ...