IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Pastikan memilih daging ayam yang tepat agar dagingnya empuk dan juicy seperti bagian paha dan stick drum. Daging paha memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi daripada daging putih, sehingga kecil ...

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air, kecap manis, ...

Siapkan panci atau wajan besar, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, dan kecap manis. Tuangkan air kelapa hingga ayam terendam sepenuhnya. Nyalakan api sedang, masak ...

Angkat dan tiriskan. Sisihkan. 2. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan daging ayam. Masak hingga ayam berubah warna. 3.

Bahkan pernah menjadi bagian veteran Perang sebagai Juru Masak ," kenang Tukiman. Ia menjelaskan, setelah masa penjajahan dan agresi militer Belanda berakhir, Pak Min mulai merintis usaha sup ayam ...