Cái khuôn nướng bánh bông lan ở miền Tây cũng khá độc đáo với hình tròn, có những chỗ lõm xuống, tạo thành hình vỏ sò, hoa hồng, con cá, bụi cỏ, hay cái nấm. Khi đủ nóng, khuôn được thoa dầu dừa, ngon ...

Bánh trái quê nhà sau nghe thân thương, gắn bó với người dân quê bao đời trong dòng chảy của cuộc sống. Văn hóa bánh trái với ...

Với người dân miền Tây , thấy bánh Tét là thấy Tết. Bánh Tét miền Tây không chỉ mang đến hương vị đặc biệt thơm ngon mà còn mang đến niềm hứng khởi và không khí Tết đang về. Cái tên "bánh Tét" cũng ...

Ẩm thực miền Tây đa dạng và phong phú nhưng vẫn mang đậm nét mộc mạc như chính con người nơi đây và bánh Tét là thứ không thể thiếu trong ngày Tết đến Xuân về. Với người dân miền Tây , thấy bánh Tét ...

Bên trong ngôi nhà rộng 6.000m2 ở miền Tây được nâng bằng 24 trụ gỗ ... Theo bà Nhân, 100kg gạo sau quá trình dập khuôn, chọn lựa từng cái bánh đạt tiêu chuẩn, sản phẩm cuối cùng còn khoảng 90kg. Phụ ...

Trong khuôn khổ Lễ hội hoa đăng Thiên Cấm Sơn lần thứ I/2025, ban tổ chức đã tổ chức chương trình ẩm thực chay phục vụ du ...

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách gói bánh chưng bằng tay và bằng khuôn mời các bạn tham khảo. Để có được những chiếc bánh chưng ngon bạn cần kỹ lưỡng ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Gạo nếp: ...

Cơ quan chức năng quận Tây Hồ đã xử phạt vi phạm hành chính 3 cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm trong khuôn viên Phủ Tây Hồ ...

Từ 20 âm lịch, xóm nhỏ nơi miền quê tôi sống đã bắt đầu rộn ràng tiếng ... Bếp than ba nhóm khi nãy đã bắt đầu đỏ rực. Mẹ với tay lấy chiếc khuôn tròn chuyên dùng làm bánh thuẫn, bên trong có mười hai ...

Những ngày đầu xuân Ất Tỵ, đến với lễ hội đền Trần, xã Tiến Đức (Hưng Hà), du khách không chỉ được tận hưởng không khí của ...

Dịp thường, mỗi xưởng ở làng bánh phồng Phú Mỹ làm ra 3.000 cái/ngày. Riêng những ngày giáp Tết, số lượng này tăng lên hơn 10.000 cái, với giá dao động từ 120.000 đến 150.000 đồng/100 cái. Số này được ...

VOV.VN - Gần 40 thí sinh Miss Charm 2024 tham gia hàng loạt hoạt động đậm chất miền Tây tại Cần Thơ như diện đồ bà ba, đeo khăn rằn, đổ bánh xèo, nói tiếng Việt. VOV.VN - Gần 40 thí sinh Miss Charm ...