- Gà sau khi làm sạch dùng muối hột và rượu trắng xoa đều lên mình gà để khử hết mùi tanh đồng thời giúp gà thêm săn chắc khi nướng. Rửa lại gà với nước một lần nữa rồi để để ráo nước tự nhiên.
Cơ duyên đưa chị trở lại sân khấu khi nghệ sĩ Chín Tân - Trưởng đoàn kịch Bông Hồng - tình cờ gặp Phương Dung đang bán bún chả giò. Ông thuyết phục và hỗ trợ chị quay lại nghề. Từ đây, Phương Dung bén ...