đậm đà vị thịt heo); hoặc nước dùng sệt đỏ đặc trưng trong món bánh canh cua. Đặc biệt, một số quán còn biến tấu khi cho thêm nước dừa vào nước hầm xương để tạo nên nước dùng ngọt, béo nhẹ vị dừa với ...
Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết. Trong mâm cơm ngày Tết, ngoài những món ăn truyền thống ...
Phổ biến nhất là nước dùng từ xương, cà chua và riêu cua - những nguyên liệu chính để tạo nên hương vị vừa ngọt thanh và chua nhẹ. Bún là bún sợi nhỏ, kèm theo các loại nhân đa dạng như đậu phụ, riêu ...
Những ngày cận Tết, tại TP. Tân An (Long An), quán bánh canh miễn phí của bà Lê Thị Ngọc Hoa đã trở thành điểm dừng chân ấm áp cho những người lao động, sinh viên trên hành trình về miền Tây đón tết.