Sayuran berwarna cerah ini merupakan sumber vitamin A yang tepat dan bisa mencegah stres oksidatif. Selain itu, buah dan sayur ini juga merupakan sumber yang kaya vitamin E dan vitamin C. Pada warna ...
Warna hijau ini terbentuk dari klorofil. Semakin pekat atau gelap warna hijau pada buah dan sayur menandakan kalau kandungan vitamin dan mineral di dalamnya semakin banyak. Buah yang berwarna hijau ...
Memperkenalkan buah ... diukus dan dihancurkan menjadi bubur lembut. Mulai dengan jumlah yang kecil dan perlahan-lahan ...
Meski makanan yang mengandung fitokimia seringkali sangat berwarna, tetapi bahan-bahan berwarna putih seperti bawang bombay ... Karotenoid adalah pigmen pada tanaman yang bertanggung jawab atas warna ...