Versez-le dans la sauce réduite. Coupez 3 oranges en rondelles. Faites-les pocher 5 min dans un sirop fait avec 15 cl d'eau et le reste de sucre. Une fois le canard cuit, tenez-le au chaud dans ...

Par extension, l'expression "plan canard" peut désigner un concept d'avion portant un plan (une surface) canard. A l'instar des oiseaux dépourvus de plumes rectrices efficaces qui infléchissent la ...

"Délicieux !" Ce fin gourmet vient de jeter la petite assiette en carton à la poubelle. Quelques minutes plus tôt y était disposée une part de tourtière d’oie confite, arrosée de sauce ...

Ajoutez un petit verre d'eau dans le plat. Laissez rôtir le canard pendant 1/2 heure, en l'arrosant de temps en temps. - Pendant ce temps, épluchez l'oignon, la carotte et le céleri, coupez-les en ...

Mais aussi le plus cher. DONC ? Quel est le trajet en voiture le moins cher dans la métropole rouennaise ? Pour comparer les différents déplacements de la métropole rouennaise, nous avons choisi ...

3 Quadrillez la peau des magrets en veillant à ne pas entailler la chair. Salez, poivrez les deux faces. 4 Faites chauffer une poêle. Posez les magrets, côté peau, et faites cuire, à feu ...

TÉMOIGNAGES - Elles racontent "l'horreur" de leur avortement clandestin, cinquante ans après la dépénalisation de l'IVG Anne-Marie Cardon, une Rouennaise de 88 ans aujourd'hui, était à cette ...

La cuisson du magret de canard, comme pour de nombreuses viandes, est une étape cruciale. Il doit être parfaitement équilibré : ni trop cuit, ni trop rosé.

Mais vous pouvez en varier la composition selon les produits de votre région ou votre goût personnel, en ajoutant de la sarriette, de la sauge, du romarin, etc. Pour vérifier l'assaisonnement ...

Le tribunal administratif de Rouen (Seine-Maritime) a rejeté le deuxième recours déposé par la discothèque rouennaise le So qui contestait la décision de fermeture administrative décidée ...

Dans cette vidéo virale, un homme courageux sauve un canard étranglé par la puissante poigne d'un serpent ratier noir ! Poursuivez votre lecture pour découvrir comment ce fermier est soudainement ...