Dejó de estudiar Derecho en contra de los anhelos de su padre y terminó colocando la cocina peruana en los ojos del mundo: la historia de Gastón Acurio Nuestro compatriota eligió el arte ...

El conocido creador de contenido llegó al pasaje Santa Rosa, donde lo esperaba una pequeña comitiva de vendedoras de comida peruana, quienes no dudaron en hacerle probar la gastronomía de nuestro país ...

Esta vez, el tema se ha vuelto a viralizar por un historiador chileno que aseguró en un programa de televisión que Chile puede superar a la comida peruana. ¿Qué dijo el historiador chileno ...

Óscar Ibáñez fue presentado oficialmente como entrenador interino de la Selección Peruana. En su primera intervención, el exportero se mostró seg... Después de más de dos años trabajando ...

En una sartén o wok bien caliente con aceite, sella el lomo de vacuno a fuego alto por 2 minutos. Retira y reserva. En la misma sartén, saltea la cebolla, el ají amarillo y el ajo por 1 minuto ...

Cómo hacer papa a la huancaína, una de las recetas más tradicionales de Perú. Es un plato que sirve como acompañamiento o ...

La cocina peruana gana territorio en la Ciudad de Buenos Aires y los platos típicos se imponen con sabores frescos y explosivos.

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Nacido en el Perú y afincado en España desde hace unos años, Diego siempre ha estado enamorado de la riqueza de la gastronomía peruana y la creatividad en la cocina. Se formó en la ...

En el clip, un influencer francés, quien ha visitado tanto México como Perú, compartió sus opiniones sobre las cocinas de ambos países, concluyendo que la cocina peruana tiene una mayor ...

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