Des morceaux de viande pleins de tendresse, des carottes et des champignons fondants, le tout confit durant des heures dans ...

En effet, s’il faut patienter pour que le citron devienne bien confit, vous n’aurez besoin ... à température ambiante en remuant le pot de temps à autre. Après quelques mois d’attente ...

La recette du pot-au-feu de canard à la sarriette est un plat familial qui séduit par sa tendreté et ses saveurs aromatiques. Préparez ce délice généreux à l'avance et réchauffez-le pour ...

Les carnets de Julie Crustacés à la carte 50mn - Magazine culinaire Julie Andrieu part sur les routes de France pour parler d ...

À la recherche du cadeau parfait pour la Saint-Valentin ? Rien de tel qu’un coffret gourmand rempli de délices pour faire ...

« Vous avez de la pâte ?... Vous avez du sucre ?... » Vous vous souvenez forcément de cette scène culte des Bronzés font du ...

Pot-au-feu et son os à moelle Retrouvez le goût ... façon forestière avec des champignons des bois, de l'ail nouveau confit en chemise et du vin blanc. Cette fricassée de lapin forestière ...

Pour une première Saint-Valentin avec votre homme, trouver le cadeau idéal peut être un véritable casse-tête. Entre ...

Dans cette recette de poulet à l'estragon, l'utilisation de l'herbe fraiche apporte fraicheur et originalité. Classique et efficace, ce plat familial sera parfait sur la grande tablée du dimanche.

De gauche à droite : poule au pot servie dans le restaurant parisien du même nom par Jean-François Piège, et fion vendéen, recette de flan aux œufs extraite de l’« Encyclopédie ...