Lavez, équeutez et taillez les fraises en mirepoix. Lavez, séchez et effeuillez la menthe. Dans 4 verrines, disposez la faisselle bien égouttée, versez le sirop d’agave, puis disposez le ...

Tarte, bavarois, tropézienne, compote, gâteau ou crumble : découvrez toutes nos recettes de desserts aux fraises. Du gaspacho plein de fraicheur à la charlotte aux fraises généreuse ...

la moitié des fraises et, avec une poche à douille, 1/3 de la Chantilly. Recouvrez du deuxième disque et procédez de la même façon. Terminez par le troisième. A l'aide d'une spatule ...

La saison des fraises est arrivée ! Il est temps de se régaler avec des desserts frais et gourmands, mais surtout faciles et rapides à préparer avec ce fruit rouge que tout le monde adore.

L'incontournable dessert au fromage américain est réalisé ici avec des fraises pour une interprétation printanière ! (Re)découvrez la recette facile du cheesecake à la fraise sans cuisson ...

Dessert: Il vous reste quelques blancs d'oeufs d'une préparation précédente dans le frigo ? Utilisez-les pour réaliser une ...

Prenez la purée de fraises qu'il reste et étalez-la sur le dessus de votre dessert puis mettez le tout au réfrigérateur durant au moins 2 heures. Voilà vous pouvez servir votre génoise à la ...

saupoudrez d’un voile de sucre glace et poursuivez la cuisson 3 à 5 min. Coupez les fraises en tranches épaisses et mélangez-les avec l’eau de fleur d’oranger et 2 cuil. à café de sucre ...

Mettez la génoise sur un plat à dessert et l'entourer d'un cadre rond à gâteaux. Lavez les fraises et enlevez la queue. Mixez 475 g de fraises avec le sucre glace et le jus de citron.

La "charlotte" est un dessert royal, à la fois frais et délicieux, composé d'une garniture crémeuse, entourée de biscuits délicats et recouverte de fruits frais. Préparée avec des produits de saison, ...

Si les fraises ne sont pas très chères, il arrive qu'elles n'aient pas des tonnes de goût. On peut alors les faire mûrir "artificiellement" en les cuisant. Eplucher la rubarbe et la ...