Vous avez remarqué des escargots dans votre jardin et vous vous demandez s’ils peuvent finir dans votre assiette ? Ces mollusques, souvent considérés comme un mets délicat en gastronomie française, ...

7 (210 °C). Beurrez des cassolettes ou à défaut, des ramequins individuels. Egouttez les escargots. Versez-les dans une casserole. Arrosez-les du vin. Parsemez-les des herbes de Provence.

En même temps, la réalisation d’un long-métrage d’animation en volume est toujours une entreprise terriblement chronophage et Mémoires d’un escargot ne fait pas exception. Rien que la ...

Dans ce gratin, spécialité antillaise par excellence, la christophine s'accorde parfaitement avec le fromage et la crème ...

La gratinée à l'oignon est un classique réconfortant à savourer en entrée. Sa préparation est simple et ses saveurs s'harmonisent parfaitement avec une salade verte croquante. Avec des ...

Très connu des chalonnais et des grands chalonnais pour sa restauration et sa fréquentation les jours de marchés, ...

Quand le froid nous tenaille, la cuisine est la parfaite source de réconfort. C’est la pièce idéale pour retrouver un peu de chaleur après une journée glaciale. On y mitonne de bons petits plats ...

Les étapes de la recette : Commencez par préchauffer le four à 180 °C. Coupez la courge en 2 et quadrillez la chair. Assaisonnez avec les épices de votre choix. Ici, la cuisinière a utilisé ...

Par ici les bonnes adresses où déguster l'un des mets les plus célèbres de la cuisine française : les escargots en persillade. À lire aussi Où manger des plats traditionnels typiquement ...

Il aura fallu attendre 16 ans afin qu’Adam Elliot nous propose un nouveau long métrage d’animation après l’excellentissime « Mary and Max ». Film old-school en stop motion traditionnel ...

Le Galetas devient l'Entre Deux et se déplace à Voglans, avec toujours une cuisine à base de produits locaux Sur la carte ? le cordon bleu servi avec son gratin de ravioles, le croque-monsieur ...