Plat: Aujourd'hui, on vous propose la recette du gratin de pommes de terre le plus célèbre de la planète : le gratin dauphinois. Et attention, ici on ne plaisante pas avec la tradition, c'est donc la ...

On a déniché une variante plus légère, mais toujours aussi délicieuse : un gratin de carottes et poireaux. Cette recette facile donnera envie à toute la famille de manger des légumes plus ...

Y a-t-il du fromage dans le gratin dauphinois ? Est-il nécessaire de précuire les pommes de terre ? Découvrez tous nos conseils pour réussir ce grand classique de la gastronomie française.

Y a-t-il du fromage dans le gratin dauphinois ? Est-il nécessaire de précuire les ... Autre méthode : on zappe l’étape du pochage et on... Lire la suite de l'article sur Elle.fr Le bœuf bourguignon ...

possède un goût proche de la courgette. Dans ce gratin, spécialité antillaise par excellence, la christophine s'accorde parfaitement avec le fromage et la crème ...

Quand le gratin de pommes de terre rencontre les lasagnes, cela donne un plat ultra gourmand, crémeux et irrésistible. Facile à préparer et généreux, cette recette va régaler toute la famille.

Excepté au troisième étage, dans l'une des salles historiques du musée de la Révolution française. Une vingtaine de personnes, dont le chef cuisinier et ancien vainqueur de Top Chef ...

Un gratin dauphinois sortant du four (image d'illustration). - Isère tourisme Deux références de gratins dauphinois surgelés vendus chez Monoprix et Casino font l'objet d'un rappel partout en ...

Norbert Tarayre dévoile sa recette de carbonnade ch'ti, un plat réconfortant du Nord de la France, qui mêle bœuf braisé et ...

Une recette de gratin gourmand et réconfortant dont on ne se lasse pas ! Envie de revisiter l’authentique recette de la ficelle picarde ? Remplacez les champignons de Paris par des shiitakés ...

Les pommes ayant absorbé le lait, ajouter la crème et dès que l'ébullition à de nouveau repris, couvrir et cuire à petit feu 45 mn. Avec une écumoire transvaser les pommes de terre dans un long plat à ...