KOMPAS.com - Asam padeh ikan termasuk masakan khas suku minang di Sumatera Barat yang nikmat tanpa tambahan santan. Hidangan ini memiliki rasa segar dan pedas sehingga cocok untuk dihidangkan saat ...

Purwasuka – Ikan pindang selalu favorit dengan segala olahan, termasuk dengan kuah. Salah satu yang menggoda selera adalah Ikan Pindah Kuah Asam Pedas. Sajian ikan pindang kuah asam pedas menghadirkan ...

Tambahkan garam secukupnya. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu. Angkat dan sajikan. Tongkol asam padeh ini memiliki cita rasa ...

Hari Gizi Nasional adalah momentum untuk meningkatkan kesadaran masyarakat pentingnya gizi seimbang serta konsumsi makanan sehat dan bergizi.

Setelah dicuci, keringkan ikan menggunakan tisu dapur, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Penambahan bahan asam dapat membantu menetralkan bau amis ikan. Saat memasak sop ikan, tambahkan perasan ...

Pertama, siapkan sekitar 400–500 gram ikan. Untuk jenis ikannya, sebaiknya pilih yang berdaging lembut seperti tongkol, tuna, nila, atau patin. Hindari ikan kerapu atau kerang karena kurang cocok ...

ilustrasi ikan kuah merah pedas ala Thailand (pixabay.com/ahncamera) IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang ...

5. Vitamin C Vitamin C dapat membantu menurunkan kadar asam urat dengan meningkatkan pembuangannya melalui urin. Sumber alami vitamin C termasuk jeruk, stroberi, paprika, dan brokoli. Suplemen vitamin ...

Liputan6.com, Jakarta Pesmol ikan kembung merupakan hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari ikan kembung yang dimasak dengan bumbu kuning khas. Kata "pesmol" sendiri berasal dari bahasa Sunda ...

KULINER DI SAMBAS - Owner Keys Cafe Ardy Sanjaya. Hingga saat ini, tahun 2025 tempat usaha kuliner Keys Cafe miliknya tetap eksis melayani pengunjung dan wisatawan yang ingin menyantap khas ikan asam ...

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.