Rahasia keunikan rawon terletak pada kluwek atau keluak, bumbu utama yang memberikan warna hitam khas dan rasa yang tak terlupakan. Di tengah beragam sajian daging sapi Indonesia seperti rendang, sate ...
Pemerintah memutuskan untuk mengimpor sebanyak 180 ribu ton daging sapi menjelang Lebaran Hari Raya Idulfitri 2025. Ilustrasi. (CNN Indonesia/Safir Makki). Jakarta, CNN Indonesia-- Pemerintah ...
Fimela.com, Jakarta Daging giling, atau yang sering disebut sebagai daging cincang, merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna dan populer dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Proses ...
A: Rendang dan kalio sebenarnya adalah tahapan dalam proses memasak yang sama. Kalio adalah tahap ketika daging masih setengah matang dan kuah masih cair, sementara rendang adalah tahap akhir di mana ...
Bisnis.com, MADIUN - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Madiun, Jawa Timur meminta masyarakat di wilayahnya agar tidak panik dengan kasus serangan penyakit mulut dan kuku (PMK) karena ...
Memasak daging yang empuk dan lezat tentu menjadi keinginan setiap orang. Namun, seringkali kita mengalami masalah daging yang menjadi alot, keras, atau bahkan tidak enak ketika dimasak. Untuk itu, ...
Meski tidak sepopuler rendang, kalio menjadi salah satu makanan khas dari masyarakat Minang, Sumatera Barat, yang juga harus kamu coba detikers. Rasa dari kalio tentu tidak kalah sedap daripada ...
KOMPAS.com - Sisa daging sapi pada perayaan malam tahun baru sering kali hanya dibiarkan begitu saja di lemari pendingin. Padahal, jika mau mengolahnya, kamu bisa menyulap daging sisa malam tahun baru ...
Kari bisa diolah menggunakan aneka macam protein. Sebut saja bebek, daging sapi, seafood, hingga yang paling populer adalah ayam. Untuk merayakan Lebaran kali ini, kamu bisa mencoba salah satu resep ...
Daging sapi banyak dipergunakan untuk berbagai keperluan konsumsi masakan. Selain itu, disetiap daerah penggunaan daging sapi juga berbeda-beda dalam cara pengolahannya. Sebagai contoh, untuk daging ...