清末以来的上海西餐和西餐厅是个有趣的题目，虽然关注度并不低，但大多集中在早期的礼查饭店、一品香时期或者1940年代后期，对于其间各种变化少有提及，难免有点可惜。比如二三十年代上海曾经出现过一家西餐厅，前后开了近二十年，有七八年的时间被公 ...

岁末年初，内参君发现，一批人均35元的“萨”系西餐品牌正在全国范围出现。它们与萨莉亚具有相似经营模式，试图复制萨莉亚在中国市场的成功 ...

必胜客第七年推出“西餐厅里的中国年”主题活动，在全国各地开展系列非遗体验活动，邀食客们在享受新春美食的同时，共赏中华传统文化魅力 ...